随着气温越来越低，处于寒冷、潮湿和多风环境的牛场应当开始关注冬季奶牛乳头的健康管理，采取特殊措施，尽量避免奶牛乳头受伤。
寒冷天气对娇嫩的乳头皮肤会造成哪些影响？
1.使乳头皮肤增厚，形成死皮或干皮
由于寒冷天气对皮肤细胞造成的应激，致使乳头状态发生变化。快速脱水会导致皮肤细胞破裂，天然保湿因子流失。
为了代偿皮肤损伤，皮肤细胞会过度增生，减少自然更新过程（剥落），结果老细胞积聚，皮肤增厚，形成死皮或干皮。
2.导致乳头冻伤
研究表明，相比环境温度，风寒效应（一种因风所引起的，致使体感温度较实际气温低的现象）更应重视。
在有风的寒冷气候下：若温度高于-18°C，乳头冻伤很少发生；
若温度在-32°C到-18°C 之间，乳头可能冻伤；
若温度低于-32°C并且乳头潮湿，则不到1分钟，乳头就会冻伤。
3.更易发生传染病
温度变化和风寒是导致冬季乳头病变的主要因素。病毒性病变，如疱疹性乳头炎、伪牛痘、乳头疣等在极端天气发病的几率非常高，且青年牛和新产母牛风险更高。
细菌性感染，如金黄色葡萄球菌感染几率升高等，而且此类感染可能会持续一整年。