主要产区：产于山西南部运城市和临汾市南部，以夏县、闻喜县为中心产区，包括平陆、芮城、永济、临漪等县市及临汾南部各县市。
环境条件：产区地处黄土高原，濒临黄河。有平原、丘陵和山地，地形复杂。海拔400～1 500米，地势东北高而西南低，土地肥沃，气候温和，年平均气温12—1413，年 降水量500毫米左右，无霜期180～210天。夏县是禹的故乡，该县人文、农耕历史悠久，有发达的农业，是山西著名的粮棉产地，盛产煤。当地农民喜爱养驴，作为农耕和运输工具。喂驴精心而得法，全年舍饲，充分利用农副产品，又种苜蓿。做到夏加苜蓿冬加麦麸，并将鲜苜蓿与麦秸碾青混合调制，使驴等家畜常年都能得到青饲草，重视选种选配和幼驹培育，促进了该品种的形成，并向外地输出大量优质种驴。
体型外貌：体型长方形，体质紧凑，外貌清秀细致，是有别于其他驴种的特点。头部清秀，大小适中，颈部宽厚而高昂，髻甲稍低，背腰平直，尻略高而斜，四肢细长，关节明显，肌腱分明，前肢有口袋状附蟑。尾细长，似牛尾。皮薄而细，以黑色带三白为主要毛色，另外还有一种灰色大驴。其平均体尺见表3
生产性能：晋南驴产肉性能较好，幼驹生长发育较快，1岁以内发育更快，1岁时体高可达成年体高的90％左右。据测定，老龄淘汰驴平均胴体重125.9千克，平均屠 宰率为52.7％，净肉率平均为40.4％，其肉营养成分含量见表4。
晋南驴8～12个月有发情表现，初配年龄为2.5～3岁，发情周期平均为22天，发情持续期为4～8天，妊娠期为12个月，母驴以3～10岁生育能力较强。种公驴3岁时开始配种，平均一次采精量为70.5毫升，活力0.80以上，密度1.5亿～2亿，人工授精一年可达150～2001~以上。
晋南驴是我国特色优良种驴，且每年有大量种驴向省内外输出。因此，持续不断地作好晋南驴的选育，使其向肉用方向发展具有重要的现实意义。